C40 e здрава, високоефективна ръчна кафемелачка с усъвършенстван дизайн на ножовете.

Изборът на материал за изработка на ножовете е резултат от дългогодишен опит, изследвания и развитие.

Уникалните химични и физични свойства отличават С40 от другите конусовидни ножове както по отношение на производителността, така и по вкуса.

Неръждаемата стомана е правилният избор за изработването на здрава и безопасна за хранителната промишленост кафемелачка. Ето защо C40 има не само ножове от неръждаема стомана, но също и корпус от неръждаема стомана, ос от неръждаема стомана, манивела от неръждаема стомана, както и микро сачмен лагер от неръждаема стомана.