ВКУС:
ЦВЕТЯ ОТ ЯМАЙКА, ОРЕХИ, ЯДКИ, ШОКОЛАД, МАНДАРИНА, ПЛЪТНО ТЯЛО, ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ
В днешно време Chatsworth Estate произвежда около 450 кг на декар скъпоценна кафе реколта. Подбраното кафе се отглежда във ферми с голяма надморска височина в югоизточната област на Синята планина. Тази ферма се фокусира само върху най-добрите едри зърна за Клас 1 и използва изключително висококачествени и ефективни земеделски методи. След пулпиране и изсушаване на кафето, то престоява от осем до дванадесет седмици в специално проектирани силози от сушен бор. Комбинацията от всички тези внимателни техники за обработка генерира чаша кафе с уникален характер. Chatsworth Estate е ферма за микролотове, принадлежаща към Gold Cup Estates, добре познат производител на отлични качествени кафета от Ямайка.
СОРТ: TYPICA, GRADE 1
ПРОЦЕС: WASHED
ВИСОЧИНА: 900 – 1040 м.
РЕГИОН: ST. ANDREW PARISH, BLUE MOUNTAINS, JAMAICA
ЯМАЙКА БЛУ МАУНТАЙН ЧАТСУОРТ
ВКУС:
ЦВЕТЯ ОТ ЯМАЙКА, ОРЕХИ, ЯДКИ, ШОКОЛАД, МАНДАРИНА, ПЛЪТНО ТЯЛО, ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ
ВКУС:
ЦВЕТЯ ОТ ЯМАЙКА, ОРЕХИ, ЯДКИ, ШОКОЛАД, МАНДАРИНА, ПЛЪТНО ТЯЛО, ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ
В днешно време Chatsworth Estate произвежда около 450 кг на декар скъпоценна кафе реколта. Подбраното кафе се отглежда във ферми с голяма надморска височина в югоизточната област на Синята планина. Тази ферма се фокусира само върху най-добрите едри зърна за Клас 1 и използва изключително висококачествени и ефективни земеделски методи. След пулпиране и изсушаване на кафето, то престоява от осем до дванадесет седмици в специално проектирани силози от сушен бор. Комбинацията от всички тези внимателни техники за обработка генерира чаша кафе с уникален характер. Chatsworth Estate е ферма за микролотове, принадлежаща към Gold Cup Estates, добре познат производител на отлични качествени кафета от Ямайка.
СОРТ: TYPICA, GRADE 1
ПРОЦЕС: WASHED
ВИСОЧИНА: 900 – 1040 м.
РЕГИОН: ST. ANDREW PARISH, BLUE MOUNTAINS, JAMAICA