Изберете страница

ВКУСОВИ НОТКИ:
КАРАМЕЛ ,ШОКОЛАД , АРОМАТ НА МЕД , ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ , БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

Ферма Paraíso има 756 хектара с капково напоени кафе насаждения и принадлежи на семейство Велосо – водещи производители на кафе в района на Cerrado още от 1970г. Семейният отрасърл се е превърнал в бизнес, управляващ няколко ферми в района. Страстта, уважението към земята, високите технологии, както и съвременните бизнес практики водят до високи постижения. Отглеждат се специални кафета, харакнерни със сладостта си и плътното тяло, които са присъщи за бранда Caramelo Doce. Марката Café do Cerrado, която е придобила популярност на световно ниво, посредством вкусовия профил и високо качество на кафето, е част от системата Café do Cerrado, която се управлява и поддържа от Federação dos Cafeicultores do Cerrado (Федерация на производителите на кафе Cerrado). Тази асоциация е сключила няколко споразумения с бразилски и чуждестранни институции с цел разработване на програми за разгръщане на капацитета на кафепроизводителите на Cerrado. Това е гарант, че те отговарят на изискванията в областта на безопасността на храните, екологичната отговорност и социалната отговорност.  Настоящата система за сертифициране на Cerrado Coffee може да представи на своите клиенти:
– Сертификат с информация за производителя и продукта;
– Гаранционен печат с ненарушима маркировка за сертифициране върху всяка торба;
– Баркод система за логистична проследимост;
– Сертифициране на печивата в партньорство с ABIC (Бразилска асоциация за печива за кафе);
– Сертифициране на Кооперации/Складове. 

РЕГИОН: CERADO, BRAZIL

 

ОЧАКВАЙТЕ НОТКИ НА:

КАРАМЕЛ ,ШОКОЛАД , АРОМАТ НА МЕД , ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ , БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

ПРЕПОРЪЧВАМЕ ЗА:

ЕСПРЕСО

ФИЛТЪР

ДЕТАЙЛИ:

1100 M


ВИСОЧИНА

CATUAI AMARELO


СОРТ

НАТУРАЛНО ПУЛПИРАН

ПРОЦЕС

БРАЗИЛ ТОФИ

ВКУСОВИ НОТКИ:
КАРАМЕЛ ,ШОКОЛАД , АРОМАТ НА МЕД , ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ , БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

Изчистване

ВКУСОВИ НОТКИ:
КАРАМЕЛ ,ШОКОЛАД , АРОМАТ НА МЕД , ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ , БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

Ферма Paraíso има 756 хектара с капково напоени кафе насаждения и принадлежи на семейство Велосо – водещи производители на кафе в района на Cerrado още от 1970г. Семейният отрасърл се е превърнал в бизнес, управляващ няколко ферми в района. Страстта, уважението към земята, високите технологии, както и съвременните бизнес практики водят до високи постижения. Отглеждат се специални кафета, харакнерни със сладостта си и плътното тяло, които са присъщи за бранда Caramelo Doce. Марката Café do Cerrado, която е придобила популярност на световно ниво, посредством вкусовия профил и високо качество на кафето, е част от системата Café do Cerrado, която се управлява и поддържа от Federação dos Cafeicultores do Cerrado (Федерация на производителите на кафе Cerrado). Тази асоциация е сключила няколко споразумения с бразилски и чуждестранни институции с цел разработване на програми за разгръщане на капацитета на кафепроизводителите на Cerrado. Това е гарант, че те отговарят на изискванията в областта на безопасността на храните, екологичната отговорност и социалната отговорност.  Настоящата система за сертифициране на Cerrado Coffee може да представи на своите клиенти:
– Сертификат с информация за производителя и продукта;
– Гаранционен печат с ненарушима маркировка за сертифициране върху всяка торба;
– Баркод система за логистична проследимост;
– Сертифициране на печивата в партньорство с ABIC (Бразилска асоциация за печива за кафе);
– Сертифициране на Кооперации/Складове. 

РЕГИОН: CERADO, BRAZIL

 

ОЧАКВАЙТЕ НОТКИ НА:

КАРАМЕЛ ,ШОКОЛАД , АРОМАТ НА МЕД , ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ , БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

ПРЕПОРЪЧВАМЕ ЗА:

ЕСПРЕСО

ФИЛТЪР

ДЕТАЙЛИ:

1100 M


ВИСОЧИНА

CATUAI AMARELO


СОРТ

НАТУРАЛНО ПУЛПИРАН

ПРОЦЕС

БРАЗИЛ ТОФИ

Изчистване